Il Corbarino, dall’Orto al Cielo

Per la V edizione del Mediterranean Cooking Congress, kermesse ideata dal team della By Tourist Srl, l’appuntamento è stato a Corbara e si è avvalso della macchina organizzativa dell’associazione “Corbara Excellent” presieduta dall’imprenditore Carlo D’Amato dell’azienda I Sapori di Corbara. Per l’occasione sono stati coinvolti artigiani, aziende ed associazioni del territorio, istituti alberghieri, scuole di cucina, media di settore, associazioni di chef, sommelier, istituti di ricerca e formazione, barman e quanti impegnati in modo diretto ed indiretto ogni giorno, in modo sano, per informare e contribuire al consumo di sapori genuini.